第7章（第2页）

“而‘冷面姑娘’的目标，就是将早已存在的烤冷面市场整合起来，打造一个具有超高知名度的国民美食餐饮品牌！”

“简而言之，我们是要用新思维、新方式，打造属于国人的新式快餐，要用好的原料、新的工艺，去重现传统的味道。”

“至于‘冷面姑娘’这个品牌到底要如何重新定义烤冷面这个行业呢？”

“接下来，请允许我向您一一阐述。”

孟畅稍微停了下来，喝了口水。

与此同时，他悄悄地观察贺得胜的表情，而贺得胜正在陷入深思。

对于以上的这些内容，孟畅自己很清楚，其实是有点扯淡的。

毕竟想要扭转“烤冷面就是街边小摊的垃圾食品”

这个概念，实际上是很难的，因为它在普通人心目中的形象根深蒂固的。

但，孟畅的目标，本来也不是要扭转这种概念。

有时候，互联网时代的营销，本身就是不讲道理的。

煎饼果子、凉皮、肉夹馍全都能做成网红品牌，烤冷面凭什么就不能？

更何况像拉面、寿司这种食物都能出现拉面之神、寿司之神，为什么不能出现“烤冷面之神”

呢？

很多时候，事实不重要，刻板印象更不重要，如何让别人相信才重要。

孟畅为了准备这一整套方案和这个ppt，足足准备了两三个月的时间，但是之前一直都没有拿出来。

因为他一直都没有找到非常合适的投资人。

有时候，一个饼能不能画好，并不完全取决于画饼的人，也取决于画饼的场合和台下等着吃饼的观众。

如果是一个普通的投资人，绝对会把孟畅当成骗子给轰出去。

虽然他确实是个骗子，在他内心中也从未否认过这一点，但被轰出去这个事情是不能接受的，因为这会影响他的名声。

在孟畅看来，自己这个方案就只能用一次，务求一击必中。

如果找一些乱七八糟的投资人，这些人又都不投，自己和这个项目的逼格就全都完蛋了，饼还没画利索就已经露馅了，这不是完犊子了吗？

其实最好忽悠的反而是一些有钱人，比如大公司高管、明星、富豪等等，因为这些人会更容易相信一些高大上的概念和名词。

不过，这一切的前提是，孟畅自己得有一个足够耀眼的光环，这样才能让这些大佬忽视这个项目的不合理之处。

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