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第五十一章 下厨（第3页）

“好，姐等你飞黄腾达，也把我带上！”

华姐笑着说道！

启志离开X动大厅，找了一个没有人的胡同，将山地自行车取了出来，悠闲的骑着车，漫无目的的闲逛起来！

虽然幸运加身，但是，什么好事也没有发生，看了看时间，于是骑车去了菜市场，买了一些菜，他想自己动手给父母做一顿饭！

推着车东瞧瞧西看看，买了一条鲤鱼，又买了一些蔬菜！

然后返回到家中，前世自己也单独生活过，所以，一些简单的饭菜，还是没有问题的，而启志刚刚逛菜市场的时候，就冒出一个想法，那就是，自己做吃货菜谱之中，没有被激活的菜肴！

第一道菜准备做红烧鲤鱼，先将买来的鱼刮掉鱼鳞，去除鱼鳃，清理鱼肠，鱼处理干净后在鱼身上划几刀，撒盐进行腌制，要半小时以上，葱切切成丝。

蒜，姜红辣椒切片。

锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄。

将鱼捞出，炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香。

1勺醋和白酒，加水，大火烧开后中火炖5分钟，放入煎好的鱼。

再一次烧开后，盖盖小火10分钟。

中间不停的朝鱼身上浇汤汁，使鱼入味。

这道红烧鲤鱼就出锅了，启志用鼻子嗅了嗅还蛮香的！

然后做下一道菜【家常小炒肉】，【鸡蛋炒苦瓜】，【番茄炒西兰花】，最后还有一个汤【小白菜豆腐汤】，正好4菜1汤！

当然，还有白米饭！

“启志，你干嘛呢？”

就在这时，老妈正好回来了，微微皱眉，因为她看到启志并没有学习！

“老妈回来了，我看你和老爸怪辛苦的，就下厨做了几道菜！”

启志一边端着盘子，一边笑着说道！

“什么？你做菜？”

老妈闻言很是错愕的看着启志，简直不敢相信自己的耳朵！

“过来尝尝！”

启志笑着说道！

“额！”

老妈带着怀疑的表情，走到桌前，看了看4菜一汤，闻了闻感觉，菜的香味还挺不错！

“趁热吃！”

启志给老妈撑了一碗米饭，拿了一双筷子，放到老妈的面前，笑着说道！

老妈看了看启志，又看了看桌子上的菜，然后拿起筷子，先是夹了一块鸡蛋，放到口中，感觉并没有想象中的那般难吃，甚至还挺好吃的，于是，又尝了尝其他菜！

启志也坐了下来，陪老妈一起吃，这是记忆中，老妈第一次吃自己做的饭菜！