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第23章 豆腐（第3页）

顾念凿的石磨，经过几天的时间终于凿好了。

当天晚上她就泡了一盆子的大豆，次日一大早就起磨大豆。

她凿的这个石磨直径约一米左右，许三娘这种手无缚鸡之力根本就推不动。

顾念把她给喊过来，是为了帮她往石磨上舀豆子。

她昨天晚上泡了五斤豆子，今儿准备全部磨成浆做成豆腐。

做豆腐是一个体力活，没一会，两人就大汗淋漓，许三娘的体力跟不上，就换成沈谦来帮忙。

几人忙活了一个早上，终于把豆腐给做出来了。

沈谦望着几架子的豆腐问道：“侄媳，做这么多豆腐，我们也吃不完啊！”

“二叔，你想什么呢，这些豆腐我打算挑到村里卖的。”

“这能行吗？”

他很怀疑村里这些人的购买力。

“不试过又怎么会知道呢！”

许三娘把他给拉走，“豆腐白白嫩嫩的，你看了也会买上一两斤吧？”

沈谦不由自主地点了点头，这豆腐让人看了确实很有食欲，他在这里生活了三年多了，都不见有人卖过豆腐，可见这里的人都没有这一份手艺做豆腐。

那么对他们来说就是独一份，“照你这么说，确实可以在村里试一下，卖的好的话，想办法到镇上去卖。”

许三娘听他这么说，仿佛看到了希望，跟着笑了起来。

顾念挑着豆腐走出山谷，许三娘不放心也跟着一道去了。

走到村口，顾念就大声呦喝，“豆腐，豆腐，卖豆腐，三文一斤，三文一斤……”

刚从地里回来的催氏听到顾念的呦喝声，走到跟前，“顾娘子，你卖的豆腐是何物？”

顾念放下架子，掀开白棉布，让豆腐露出来，“催婶子，这是大豆做成的豆腐，老人小孩都能吃，三文钱一斤，要来一斤吗？”

白白嫩嫩的豆腐勾起人的味蕾，“给我来一斤吧！”

“好咧，催婶子我这就给你切！”

顾念手脚麻利给催氏切了一块，因为她是第一个顾客，还多切了一小块给她。

这让催氏笑得眉眼弯弯，“顾娘子，这豆腐要是家里人喜欢，下次还找你买。”

她掏出三个铜板递给了一旁的许三娘。

“好咧，催婶子，你回去拿盐水泡一下，再切块两边煎一下，或者拿来滚汤都是好吃的。”

“那行，我回去试试。”

催氏喜滋滋地提着豆腐走了。

许三娘望着手中的三文钱，愣着不动。

“二婶，你怎么了？”

许三娘把手中的三个铜板递到她的眼前，“念儿，真的卖出去了。”

顾念无声笑了笑，“二婶，这才卖出去一斤呢，我们接着往村里去卖。”

“嗯！”

有了催氏这一单的先例，更加有信心了。

顾念并不是在大周第一个制作豆腐的人，在京城就有人卖豆腐了，只不过青莲镇的人都没有见过罢了。