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二十七章 霸王别鸡（第2页）

郑掌柜诡笑道：“你想呀，霸王遇上鸡不免有好事发生，终有一日，霸王拍拍屁撒手而去，所以鬼影难寻呀，故而便叫‘霸王别鸡’。”

“原来……如此！”

“霸王别鸡”

的由来竟然如此动人，小健哥大长见识，恨恨咬一口玉齿：“这霸王也太不负责任了，既然好事成双，竟然忍心离去，还……有没有人性？”

郑掌柜淡然而笑：“若有人性，怎能造得出这一道美味佳肴呀。”

说来也是。

“说来说去……这不就是一只怀仔的老母鸡么？”

小健哥瞪着眼珠盯着鸡。

郑掌柜奸笑道：“确切的说是一只怀仔的野老母鸡，味道之美妙让您尝一口永生难忘呀。”

听这家伙一席话，就够一辈子难忘了，若是吃一口，下辈子都难忘。

小健哥目盯大肚野鸡，拧起了眉头：“太残忍了吧。

怀胎的鸡肚子里岂不是有小鸡仔？叫我怎生……忍心下口？”

郑掌柜毫无人性道：“老母鸡哪里的仔，不过就是鸡卵嘛，有道是杀鸡取卵，本店这道招牌菜却是不杀鸡不取卵，连鸡带卵一起吃，如此味道才回味无穷嘛，尤其是鸡卵的滋味美得不得了，小爷您就放心品尝吧。”

杀鸡吃卵，够狠。

想一想平生还没尝过鸡肚之卵的滋味，就连啥模样都没见过，小健哥顿生奇趣，眼皮一眯，连忙抄起竹筷，将那盘中野鸡翻过身来，肚皮朝天，扒开肚腹，果见里面有一坨淡黄色卵状物，大者如乒乓球，小者像花生豆，表皮无壳软哒哒的，看来就是未孕育成熟的蛋旦，那蛋黄般的颜色令人垂涎欲滴，真想一口咬在蛋旦上，此时的小健哥也没了怜悯之心。

“作孽呀，作孽，一只被抛弃了的怀孕野鸡已然够惨，竟然还要沦落为被人破肚吃卵的下场，苍天呀，还有没有公道？”

小健哥口里流着涎水，假惺惺向天悲号两声，那时食欲大开，迫不及待就要动手动脚。

身边的喜洋洋跟着少爷吃遍天下美食，也没见过这么稀奇的霸王别鸡，顿时舔着舌头扑了上去。

郑掌柜在一边给二人倒了茶水，笑一声：“二位莫急，慢慢享用。”

便转身下楼招呼客人去了。

这怀孕野鸡着实别有风味，和寻常家鸡确实不同，味道鲜美不说，还有一种说不出的野性幽香，那幽香似松香如檀香，润鼻沁喉，落肚后即润心又透肺，一缕香气又自腹中顺肠升起，再由鼻孔飘溢而出，丝丝香气缭绕百转经久不散，令人回味永久好不舒泰。

“少爷，这野鸡真好吃，味道够野的，和家中之鸡品味就是不一个档次呀。”

喜洋洋吃得甚欢，手抓一只鸡腿，发自内心地道。

“家里的都吃腻了，当然是外面的野味过瘾。”

小健哥一手执筷，狠夹一只鸡卵凑近鼻头，一边品嗅，一边忘情陶醉，那一只鸡卵差点吃进鼻孔里。

面对小健哥陶醉之态，喜洋洋笑着附和道：“少爷高见呀。”

小眼一转：“鸡卵的滋味不错吧？好吃么？”

小健哥目不转睛：“有点蛋黄的味道，又有点奶油的味道，果然美得不得了。”

喜洋洋乐道：“这么美妙呀。”

继续问：“鸡卵比鸡腿好吃么？”

小健哥一口吞掉鸡卵，扭头忽道：“好不好吃，你尝尝不就知道了，反来问我。”

这才注意喜洋洋一只鸡卵未吃。

喜洋洋笑吟吟道：“小洋对鸡卵不感兴趣，就对鸡大腿感兴趣。”

这小子大概对自己的蛋旦也不感兴趣，小健哥撒他一眼，不屑理之，自顾品尝人间美味。

二人各有所好，各吃各的。

小健哥吃到美妙，嘴叼鸡卵，油然而生美妙意境，不禁浮想联翩：“嘴含一只卵，岂不就是一条小生命？就像是一只未出壳的小鸡，虽然看不见听不到，却能感觉到那一对对小翅小爪在蠕动……”

正沉溺在遐想中，忽听邻桌有人吟诗道：“此鸡只应天上有，人间能有几人品！”