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“这香味,绝了!”
几个评委忍不住站起来,朝何雨柱那边看。
赵志刚吸了吸鼻子,脸色不太好,小声嘀咕,“香有啥用,中看不中吃!”
谭雅没理他,眼睛盯着何雨柱的菜,眼神里带着赞赏。
何雨柱把盘子端到评委席前,轻轻放下。
“各位师傅,请尝尝。”
声音不大,但挺自信。
刘师傅先拿起筷子,夹起一块鱼翅。
鱼翅入口,软糯弹牙,汤汁浓郁,鲜味十足。
刘师傅闭上眼,细细品味,脸上露出了享受的表情。
“好!
好!
好!”
刘师傅连说了三声好,睁开眼,看着何雨柱,眼神里都是赞赏,“后生可畏啊!”
其他评委也动筷子,尝过之后,都夸个不停。
“这鱼翅,火候真到位!”
“汤汁也好,浓但不腻,鲜而不腥,绝了!”
“这手艺,不比丰泽园的老师傅差啊!”
赵志刚彻底呆住了,看看何雨柱,又看看桌上的菜,脸一阵青一阵白。
他没想到,一个轧钢厂的厨子,能做出这么好吃的黄焖鱼翅。
几个原本瞧不起何雨柱的厨师,也都傻眼。
他们互相看了看,脸上发烫,恨不得找个地缝钻进去。
“这位师傅,请问您贵姓?”
一个评委放下筷子,笑眯眯地问何雨柱。
“免贵姓何,何雨柱。”
何雨柱不慌不忙地回答。
“何师傅,有没有兴趣来我们同和居啊?我们正缺个掌勺的大师傅!”
“何师傅,来我们萃华楼吧!
老板说了,只要你来,待遇好说!”
“何师傅,我们砂锅居也欢迎你啊!
我们那儿的砂锅菜,跟你的黄焖鱼翅,绝配!”
几个评委抢着向何雨柱抛橄榄枝。
同和居、萃华楼、砂锅居,那都是京城有名的饭庄。
能被他们看上,那是多大的面子。
周围的厨师们,羡慕嫉妒恨,眼睛都红起来。
赵志刚更是坐不住了,恨不得马上消失。
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