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不待兰娘开口,喜宝就一下跳到孟氏面前:“大嫂,明天我还得做呢,师父说了,明天要考我呢。”
孟氏这才看了赵大郎一眼,红着脸接下。
欢笑过后,兰娘宣布开饭。
昨日赵大郎几个去挖的笋孟氏特意留下一块,赵家人不会因为食材的价钱贵就一口也不吃,全部拿出去卖掉。
而是多少都会尝个鲜,要是价格很贵的话就少留下些就是了。
因为拜师礼几个儿子也出了力,最后用的钱比预算要少很多,兰娘出钱让赵大郎去割了一斤猪肉,来庆祝喜宝跟赵三郎拜师成功。
今晚孟氏做了春笋焖肉,凉拌荠菜,灰菜蛋花汤。
春笋跟肉都吸满了浓郁的酱汁,猪肉嫩滑入味,春笋咸甜脆嫩,拌着锅巴饭实在让人胃口大开。
喜宝今天又是晒药材,又是学东西,早就饿得饥肠辘辘,一碗锅巴饭很快就见底了。
“大嫂,我还想要饭。”
喜宝可怜巴巴的向她张着自己空空的小碗,眨巴着大眼糯糯说道。
孟氏怕她把胃撑坏,就哄她道:“宝儿,没有精米了,糙米你吃着拉嗓子哩,多吃点肉,大嫂给你盛碗汤好不好?”
喜宝虽然觉得还想吃饭,但是知道大嫂是为她好,而且财财说多吃蔬菜对身体好,就点了下头。
孟氏给喜宝舀了碗汤,怕她够不着菜,夹了几块肉跟几块笋放在喜宝面前的小盘里。
喜宝抬头一笑,大嫂最好了。
“慢点儿,慢点儿,不够锅里还有。”
“嗯嗯!”
喜宝一边喝着汤,一边不忘回应着。
看着喜宝吃的这么香,孟氏心里也高兴,作为厨子最大的成就就是得到食客的认可,喜宝现在养的这么好,也有她的一半功劳。
春天的野菜也是一绝,过了春天野菜就没有那么鲜甜嫩爽了。
虽说村里人为了省钱挖野菜,但是野菜在城里卖的要比种的菜贵得多。
孟氏手艺好,手里野菜不管做汤,清炒,还是凉拌都好吃。
以前喜宝跟着大哥在柱子家玩,柱子娘给过她一个野菜团子,说是里面加了猪油,但实在是难以下咽,又咸又油
,最后吃不下了,被赵大郎接过去一口吞掉。
那时她才知道,不是所有人家的野菜团子都是好吃的。
一是他们舍不得放调味料,二是野菜也不是人人都能做好的。
人人都说吃野菜是受苦,但孟氏的手艺让她觉得吃野菜不是在受苦,而是妥妥的享受。
喜宝最爱吃的就是麻油拌荠菜了,焯过水之后的荠菜很嫩,鲜甜爽口又顺滑,喜宝能空口吃一盘!
喜宝吃饱后,不出所料的,又吃撑了。
她躺在孟氏怀里,听大嫂跟娘闲聊。
而男人们在收拾碗筷,拿出去冲洗,赵家收拾碗筷,平日里都是轮流来干的。
这也是孟氏特别满意的地方,兰娘跟赵青山把儿子都教育的很好,放眼看去,谁家的男人还收拾饭桌刷碗洗衣的?被人看见都会村里人被笑话。
但是赵家男人依旧我行我素,活儿都是一样干,不忙的时候还到河边去洗衣服。
一开始还会被嘲笑娘们,但是后来却无形中俘获了村里一切家里有女儿的人家的心,谁不希望自己闺女以后过得好?
人家是会疼人,管别人怎么说,个中滋味都是自己品。
你看嫁给赵大郎的孟氏,这么多年了比同龄人年轻了得一个辈分,还不是赵大郎不舍得孟氏干重活?
现在赵家要说亲的只有赵二郎一个,大槐村里适嫁的小女娘明里暗里都想嫁进来,吃完饭后娘几个闲聊的也就是这个事儿。
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