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家里的晚饭,本来是红薯粥加二盒面饼子就小咸菜。
现在又来了一盘酱驴肉,那弟弟妹妹们吃的就更香了。
吃完饭后,事儿可不少。
现在虽然立秋了,但天气还不太凉,周守义带回来那些东西不赶紧处理,可放不住。
鱼好说,直接扔到一个水桶里先养着。
羊杂可以先在凉水盆里泡起来,明天再处理。
猪肉直接拿去炼油,炼过油的肉更容易储存,要是再撒点盐腌起来,可以放好长时间。
大公鸡暂且不急,放一晚上没什么事儿。
最好储存的就是月饼,因为油糖大,直接放到大瓮里盖住,放十天半个月,一点问题也没有。
把家里的事儿安顿好后,周守义带着车筐里的三副羊杂,去找管事儿大爷张清泉。
他倒不是要把羊杂送给张老爷子。
而是准备拿三副羊杂出来,让全院人分。
之所以这么干,就是为了维护院里团结和谐的气氛。
毕竟自家每天吃香的喝辣的,荤腥天天往外冒。
院里的人却只能饥一顿饱一顿,一个月都见不到荤腥。
时间长了,关系再好的邻居,都会产生其他想法。
毕竟不患寡而患不均。
到张老爷子家,周守义直接把三副羊杂放下,开门见山的说道:“张大爷,我给厂里弄回了一批羊。
借着这次机会,我搞了三副羊杂,想让您老主持着,给院里的人家分分,让大家都能开开心心的过个节。”
张清泉老爷子掀开袋子,看到里面的三副羊杂,眼中满是惊喜与欣慰,他站起身来,拍了拍周守义的肩膀说:“守义,你这孩子可是又给院里办了一件好事儿呀。”
“张大爷,大家都是邻居,我既然有这个机会,当然要想着大家了。”
张老爷子点点头,爽朗地笑了起来:“好,你这事儿办得地道。
这羊杂虽不是什么山珍海味,但在这时候,也是难得的好东西。”
接下来自然是通知各家各户,开全院儿大会。
“这次通知大家来开会,是因为守义搞来了三副羊杂。
准备给大家分了过节。”
人到齐之后,张老爷子直接说道。
人们听到竟然能买到羊杂,个个都开心的不得了。
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