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第44章 制糖成功（第1页）

侯野却是淡然嘱咐。

“无需担心，我对此事早已深思熟虑，这每一个步骤都在我心中反复演练多次，只要你们严格依照步骤操作，不出偏差，断然不会有任何差错。”

赵鹏飞脸上满是忧虑，再次强调。

“侯哥，这可不是闹着玩的呀！

此事关系重大，稍有差池，咱们可就吃大亏了，甚至可能折了元气，很久都无法恢复过来。”

侯拍赵鹏飞的肩膀。

“鹏飞，接触这么久了，你难道还不相信我的判断？马上安排，务必让大家都打起十二分的精神，不可有丝毫懈怠。”

赵鹏飞听了侯野这番话，用力地点了点头。

“好，侯哥，那我这就去，我既然跟了你，自然就完全信你，无论祸福，咱们一起承担。”

赵鹏飞转身离开，众人随即开始忙碌起来。

炉灶中的火焰熊熊燃烧，那炽热的火光映照着每个人紧张的脸色。

侯野站在一旁指挥。

“火势一定要控制好，莫要过大也莫要过小！

火势过大，容易把东西烧糊；火势过小，又达不到效果！”

“玉米杆切碎要均匀，切莫粗心大意，这一步若是出了差错，后面的步骤都会受到影响！”

“这熬制的火候最为关键，所有人的眼睛都给我时刻盯着，不能有半分松懈！”

张铁牛抹了一把汗水，大声应道。

“侯哥，您就放心吧，我们都记在心里头呢！”

时间一分一秒地过去，锅中的液体在高温的作用下逐渐变得浓稠，同时散发出阵阵甜香，让人闻着就心生欢喜。

侯野大声说道。

“准备蒸熏，动作要快！

千万不能拖延！”

众人手忙脚乱地将熬制好的液体倒入蒸笼，瞬间，白色的蒸汽升腾而起，整个场地烟雾缭绕，仿佛置身于仙境之中。

侯野眼睛一眨不眨地盯着，口中不断喊着。

“注意时间，注意温度！

这两者稍有偏差，咱们的努力可就白费了！”

经过一番紧张的操作，终于到了沉淀去渣的环节。

侯野亲自走上前，弯下腰仔细查看沉淀的情况。

“再等片刻，便能进入模具了。”

终于，一切准备工作就绪，液体被缓缓倒入模具，众人都屏住呼吸，眼睛紧紧盯着，满心期待着最后的成果。

侯野目不转睛地看着逐渐成型的方糖，脸上慢慢露出了欣慰的笑容，激动地说道。

“成了！

咱们成功了，这就是玉米糖，这种糖并不逊色于甘蔗所制出的糖，甚至口感更好！”

方糖脱模而出，晶莹剔透，宛如水晶一般，散发着诱人的光泽。

侯野满心欢喜地拿起一块，递给身旁的张铁牛。

“铁牛，你尝尝。”

张铁牛接过方糖，迫不及待地放入口中，眼睛顿时瞪大，惊喜地喊道。

“侯哥，甜，真甜！

这味道简直妙不可言！”