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童年（第3页）

回老家最爱吃这个。

那时超市里都有买的了，用电饼铛擀的，人只要擀好放里面，很快就熟了。

有时候吴菲菲的外婆会在和面的时候放点油盐和葱花在里面，再用擀面杖擀成薄饼放在鏊子上，等熟了就是葱油饼。

在吴菲菲还小的时候都是外婆自己擀，自己烧鏊子翻饼。

等吴菲菲大一点就是吴菲菲的活了，吴菲菲挺喜欢干这活的，因为外婆做出来第一个先给吴菲菲吃，吴菲菲边干活边吃，不等外婆做完所有的病，吴菲菲吃饱了。

外婆还在烧着水的冒着火星的灶堂里埋下红薯，玉米，麦穗和，豆子，这些都是吴菲菲先吃，剩下的分给俩表哥，俩表哥也不吃醋，因为外婆说：“男孩子就该让着妹妹。”

俩表哥就留着口水先让吴菲菲拿。

等韭菜下来的时候，吴菲菲的外婆还会擀韭菜饼。

把韭菜切碎，放入虾皮，葱花，盐油搅拌一下，用勺子挖一些薄薄的倒满面饼的一边，把另一边折过来，边上用碗边压着滚半圈，饼就压紧了。

像单饼一样放在鏊子上正面来回的翻。

等闻到熟的面香饼就熟了。

那时外公和吴菲菲的妈妈舅舅一起在田里干活的时候，吴菲菲和表哥们就用车子推着装满单饼，菜饼，大葱和豆瓣酱的篮子，去田里给他们送饭。

吴菲菲的外公、妈妈和舅舅干农活，吴菲菲就和表哥们在地里抓蚂蚁，采野果，抓田鼠……

吴菲菲想着这些，觉得儿时生活太美好了。

那时虽然不像后来一样物质富裕，可是吴菲菲觉得儿时的生活是最美好的。

那时在学校里和同学们踢家里鸡毛做的毽子，沙包，花两毛钱割两米松紧带跳皮筋就特别开心。

放学了，在门口花一毛钱能买一口袋的軟枣吃，五分钱能买一根老冰棍吃，几个孩子吃的特别满足。

“菲菲，快吃饭吧，你外婆给你做了单饼，油饼和菜饼吃，你吃饱了，剩下的给你妈带回去，她最爱吃这个了。”

吴菲菲听到外公在外边的堂屋里叫她，她喝了一大碗茶水就跑了出来。

外公已经把一大盖垫子的盖着白色笼布的饼端进来了，外婆端着一碟子葱，大酱进来。

外婆放下葱和大酱，又那个俩碟子出去，吴菲菲也跟在外婆后面去了灶房。

原来外婆还用灶房的大锅煮了鸡蛋，嫩玉米和几个小的红薯。

灶房的切菜板上有一个碗，里面满满的盛了用香油，青辣椒丝和小葱拌的辣菜条。

外婆把鸡蛋，红薯和玉米捞出来递给吴菲菲，自己拿着辣菜条碗和吴菲菲一起进了堂屋。

吴菲菲坐下先吃了一个韭菜饼，嘴里对外婆喊着：“外婆，还是您做的最好吃，老妈做的跟你做的差远了。”

吴菲菲发在内心的称赞外婆的手艺。

外婆的脸都笑成了花：“好吃多吃点，你妈哪里会做饭啊，她刚读书了，读完书就回家吃闲饭，你外公宠的她啥也不会做，你看都亏着我的大孙女了，等你妈回来。

我好好教教她，不行你想吃了，就让你妈打个电话来，我让你外公给你送去。”

外婆心疼的唠叨起来。

“你看你净说些没用的，菲菲马上要去上海了，半年才回来，想吃了只能等过年了，快让孩子吃吧，菲菲再吃个单饼，外公给你卷好鸡蛋，大葱和辣菜条了。”

吴菲菲的外公把饼递给吴菲菲，嘴里嫌弃着老伴唠叨。

“那我再去擀一点让菲菲带回去，放冰箱里能吃个十天半月的，吃够了再去上学。”