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正文 第13章 巡查执事（第1页）

导语：目睹过那个男人的可怕，白两意识到，有些东西，必须掌握在自己手里。

.....

“茶坊卖的茶饮分为清茶，茶乳，果茶，调味茶，鲜乳茶五类。”

白两来到茶坊的第二十六天，周知林开始教他到前面接待客人。

周知林指着茶典上的饮品说明，一项项讲下来，天气闷热，讲得白两昏昏欲睡。

“鲜乳茶又称作拉铁，采用的是乌格草原的纯种藏牛乳，一袋鲜乳开封只能当天使用。”

“扬睇是一种喀喀木作物，味道厚重浓郁，这是不含茶的茶品之一。”

“扶栗是本身很甜的饮品，一般甜度在三等以下。”

洗罗山茶品的甜度分为三六九等，还有无糖，即不添加树糖液。

温度划分则有多冰，少冰，去冰，常温，温，热。

“我们的配料有巨珑草、青灵穗、嫌米、茵麦、络果五种，你在茶房里都接触过。”

“雪油也是配料的一种，果茶类不要推荐。”

这是一种半手工打制的奶乳制品，粘稠度中等，一般覆盖在茶乳，或者清茶上面一层。

“每种茶品的价格，不同加料的价钱，都要记住。”

周知林合上茶典，终于将两页密密麻麻的茶品说明讲完，拿起水杯喝了一口水，白两这时终于清醒了一点。

“让你背的标准话术会了吗？”

“嗯。”

白两点头，开始一句一句背诵。

“你回去记一下饮品说明，不需要背诵，但问你都要回答得出来。

明天我们演示一下点茶流程。”

白两松了一口气。

......

“你们这里有什么好喝的吗?”

“我们的巨珑草茶乳卖的比较好，我们的原味茶乳是由赤桑茶泡制的，茶味浓郁醇香。”

“你们这里有血米露吗？”

“我们这里没有哦，你可以尝一下嫌米，口感很不错的。”

“给我来一杯扬睇吧，三等甜度。”

“好的。”

白两站上点茶台，周知林在一边发出做好的茶品，?顺便看着他。

“扬睇要推荐多少甜度忘了吗？”

周知林低声提醒道。